7月20日(水)より、週一カフェOPENいたします
「ハーブティーカフェ ヤスミン」毎週水曜日 11:00~17:00
場所は近江八幡学生企画カフェ「DIG'S」の貸しスペースです
ココロとカラダにもやさしいハーブティーと、ハーブのコラボパンなどを楽しんでいただけます
ご家族、お友達、そしてカップルすべての方に
散策の足休めに、静かな町屋においでくださいませ






2011年09月14日
カフェ ヤスミン*おやつのマイナーチェンジ
たくさんのブログの中からCYCLE*CIRCLEのブログにお立ち寄りいただきましてありがとうございます
本日、営業日です
本日のおやつ、マイナーチェンジ
お麩菓子を作ってたのですが、今日も暑そうだし~~~
黒糖のミネラルはいいかもだけど
今日はメープルシロップとこめ油のさくさくクッキーを作りました
これとドライフルーツ2種との盛り合わせになります

めっちゃシンプル
小麦粉は、北海道産の焼き菓子にぴったりのもの
うん、さくさくです
少しずつ秋の気配・・・今日だけはとにかく昼間は暑そうです
DIG'Sも暑いかな~
最近、通り抜ける風がわりと涼やかなのでホッとしています
ではでは~
近江八幡にて、お待ちしております

本日、営業日です

本日のおやつ、マイナーチェンジ

お麩菓子を作ってたのですが、今日も暑そうだし~~~
黒糖のミネラルはいいかもだけど
今日はメープルシロップとこめ油のさくさくクッキーを作りました
これとドライフルーツ2種との盛り合わせになります
めっちゃシンプル

小麦粉は、北海道産の焼き菓子にぴったりのもの
うん、さくさくです

少しずつ秋の気配・・・今日だけはとにかく昼間は暑そうです

DIG'Sも暑いかな~
最近、通り抜ける風がわりと涼やかなのでホッとしています

ではでは~
近江八幡にて、お待ちしております

2011年09月12日
カフェ ヤスミン*14日はパンなしデーなの
たくさんのブログの中からCYCLE*CIRCLEのブログにお立ち寄りいただきましてありがとうございます
ちょこっとご無沙汰しております
プチ断食中のMISAでございます
HPのブログはわりとつらつらいろいろ書いてるのですが
なかなかこちらは情報発信として機能していないかも
14日の営業ですが
告知の通り、
なんとパンがお休みの日なのです
ごめんなさいね~~~
ハーブパンを楽しみにしてくださってた方は、他の日にお楽しみください
でも、14日もお待ちしてますので~
ドリンクはいつも通り
フード系はないですが、おやつ盛り合わせをご用意しています

のんびりおやつタイムをお楽しみください

ちょこっとご無沙汰しております

プチ断食中のMISAでございます
HPのブログはわりとつらつらいろいろ書いてるのですが
なかなかこちらは情報発信として機能していないかも

14日の営業ですが
告知の通り、
なんとパンがお休みの日なのです

ごめんなさいね~~~
ハーブパンを楽しみにしてくださってた方は、他の日にお楽しみください

でも、14日もお待ちしてますので~

ドリンクはいつも通り
フード系はないですが、おやつ盛り合わせをご用意しています

のんびりおやつタイムをお楽しみください

2011年09月06日
カフェ ヤスミン*秋のおやつ
たくさんのブログの中からCYCLE*CIRCLEのブログにお立ち寄りいただきましてありがとうございます
今日の滋賀県は日差しは強かったけれど、台風一過のさわやかなお天気でしたね
青空がなんだかひさしぶりに感じられて、
埃が落ちた木の葉や屋根がきらきらときれいでした
まだ暑さが戻ってくるようですが、
着実に秋が近づいていますね
カフェ ヤスミンのおやつも、9月に入ったので秋仕様になります

夏のミントゼリーから、ほっこりしたおやつ盛り合わせになります
サンザシのお菓子
なつめ(種抜き)
自家製麩菓子
¥250‐
サンザシは、抗酸化力が強く、さまざまなビタミン・ミネラルが多く含まれます
胃腸にも良いとのこと
会社員時代、めっちゃはまって毎日ちょっとずついただいてました~
ほんのり甘酸っぱい、ドライフルーツ風のお菓子になっています
なつめは栄養価が高く、
よくあるネタとしてはクレオパトラが好んで食したとか
サムゲタンに入ってたりしますね~
ドライフルーツなのですが、固くはなくてしっとりと甘酸っぱいです
サンザシよりも甘みが強いけど、プルーンほどしっかり味ではない感じですね
自家製麩菓子は、お麩と黒糖、バターで作ったお菓子です
シャリ、ふわ、と口どけのよいお菓子なので、お麩が大丈夫なら小さいお子さまも大丈夫
先日の営業日に、試食いただいたお子ちゃんが、しっかり食べてくれました
ハーブティーは、今月中には秋冬ブレンドをいくつか作ろうと考えてます
すっきり・なつは、まだお出ししま~す
ではでは、明日は営業日
のんびりとお待ちしています

今日の滋賀県は日差しは強かったけれど、台風一過のさわやかなお天気でしたね

青空がなんだかひさしぶりに感じられて、
埃が落ちた木の葉や屋根がきらきらときれいでした

まだ暑さが戻ってくるようですが、
着実に秋が近づいていますね
カフェ ヤスミンのおやつも、9月に入ったので秋仕様になります

夏のミントゼリーから、ほっこりしたおやつ盛り合わせになります

サンザシのお菓子
なつめ(種抜き)
自家製麩菓子
¥250‐
サンザシは、抗酸化力が強く、さまざまなビタミン・ミネラルが多く含まれます
胃腸にも良いとのこと
会社員時代、めっちゃはまって毎日ちょっとずついただいてました~
ほんのり甘酸っぱい、ドライフルーツ風のお菓子になっています
なつめは栄養価が高く、
よくあるネタとしてはクレオパトラが好んで食したとか
サムゲタンに入ってたりしますね~
ドライフルーツなのですが、固くはなくてしっとりと甘酸っぱいです
サンザシよりも甘みが強いけど、プルーンほどしっかり味ではない感じですね
自家製麩菓子は、お麩と黒糖、バターで作ったお菓子です
シャリ、ふわ、と口どけのよいお菓子なので、お麩が大丈夫なら小さいお子さまも大丈夫

先日の営業日に、試食いただいたお子ちゃんが、しっかり食べてくれました

ハーブティーは、今月中には秋冬ブレンドをいくつか作ろうと考えてます
すっきり・なつは、まだお出ししま~す
ではでは、明日は営業日

のんびりとお待ちしています

2011年09月02日
カフェ ヤスミン*9月の営業案内
たくさんのブログの中からCYCLE*CIRCLEのブログにお立ち寄りいただきましてありがとうございます
9月の営業案内です
9月7日、14日、21日、28日
11:00~17:00
とっても大切なお知らせですが・・・
9月14日はハーブパン担当のななぱんさんが、お仕事の都合によりパンをお休みいたします
なので、この日は「ハーブパンはありません」
大変申し訳ありませんがご理解くださいませ
ハーブパンお目当ての方は、お忘れなきようお願いいたします
お茶受けはご用意しますので、のんびりお茶でもしにいらしてください
まったりおしゃべり、読書タイム、休憩に・・・
どんな使い方もOKです
皆様のお越しをお待ちしております

9月の営業案内です
9月7日、14日、21日、28日
11:00~17:00
とっても大切なお知らせですが・・・
9月14日はハーブパン担当のななぱんさんが、お仕事の都合によりパンをお休みいたします
なので、この日は「ハーブパンはありません」
大変申し訳ありませんがご理解くださいませ
ハーブパンお目当ての方は、お忘れなきようお願いいたします
お茶受けはご用意しますので、のんびりお茶でもしにいらしてください
まったりおしゃべり、読書タイム、休憩に・・・
どんな使い方もOKです
皆様のお越しをお待ちしております
2011年09月01日
カフェ ヤスミン*夏もおわりね
たくさんのブログの中からCYCLE*CIRCLEのブログにお立ち寄りいただきましてありがとうございます
昨日、8月末日の営業でした
今までで最多のお客様でした~~
なんつって、そうはいっても12名様なのですが・・・
ハーブティーやハーブパンに興味を持ってくださったり、
ずっと来てみたくて、という方や
遠くから来てくれた友人など・・・
で、通っている歯医者さんの助手さん方も~
ご縁が本当にありがたいです
キュレルさんでカフェのご案内を見て、とのお客様もいらしてくださいました
うれしい
そしてまじょさんも箒を降りて止まり木がわりに立ち寄ってくださいました
ほんとうれしい
皆さんありがとうございます

昨日のパン
カンパーニュ
トマト&バジルのパン
トマト&バジルのパン チェダーチーズ入り
白神パン
白神ホワイトチョコパン
これらのもりあわせで300円です
めっちゃオトクやと思います
いつも残りをいただくのが楽しみで、昨日はよい塩梅にちょこっと残ってくれました
おごちそうさま
昨日のハーブティーは
すっきり・なつ
かるかる・こころ
ははとこ・ふるーつ
でした
すっきり・なつはかなり好評です
でも、販売はそろそろ終了で、また秋バージョンに変更していきます
カフェでは暑いな~って思う時期まではお出ししますね~
昨日はオトク価格と、ミントゼリー最終日でした
ミントゼリー好評いただいてうれしかったです
チャンスがあれば、コーディアルの作り方講座とかしたいけど・・・
ちょっとしっかりめのキッチンが必要なのでいずれの夢で
9月からは、ちょっとしたお茶受けをご用意いたします
ハーブティーとちょこっとおやつを楽しんでいただけるとうれしいです

昨日、8月末日の営業でした
今までで最多のお客様でした~~

なんつって、そうはいっても12名様なのですが・・・
ハーブティーやハーブパンに興味を持ってくださったり、
ずっと来てみたくて、という方や
遠くから来てくれた友人など・・・
で、通っている歯医者さんの助手さん方も~

ご縁が本当にありがたいです

キュレルさんでカフェのご案内を見て、とのお客様もいらしてくださいました
うれしい

そしてまじょさんも箒を降りて止まり木がわりに立ち寄ってくださいました
ほんとうれしい

皆さんありがとうございます


昨日のパン
カンパーニュ
トマト&バジルのパン
トマト&バジルのパン チェダーチーズ入り
白神パン
白神ホワイトチョコパン
これらのもりあわせで300円です
めっちゃオトクやと思います
いつも残りをいただくのが楽しみで、昨日はよい塩梅にちょこっと残ってくれました
おごちそうさま

昨日のハーブティーは
すっきり・なつ
かるかる・こころ
ははとこ・ふるーつ
でした
すっきり・なつはかなり好評です

でも、販売はそろそろ終了で、また秋バージョンに変更していきます
カフェでは暑いな~って思う時期まではお出ししますね~
昨日はオトク価格と、ミントゼリー最終日でした
ミントゼリー好評いただいてうれしかったです
チャンスがあれば、コーディアルの作り方講座とかしたいけど・・・
ちょっとしっかりめのキッチンが必要なのでいずれの夢で

9月からは、ちょっとしたお茶受けをご用意いたします

ハーブティーとちょこっとおやつを楽しんでいただけるとうれしいです
