カフェ ヤスミン＊秋のおやつ
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今日の滋賀県は日差しは強かったけれど、台風一過のさわやかなお天気でしたね
青空がなんだかひさしぶりに感じられて、
埃が落ちた木の葉や屋根がきらきらときれいでした
まだ暑さが戻ってくるようですが、
着実に秋が近づいていますね
カフェ ヤスミンのおやつも、9月に入ったので秋仕様になります
夏のミントゼリーから、ほっこりしたおやつ盛り合わせになります
サンザシのお菓子
なつめ（種抜き）
自家製麩菓子
￥250‐
サンザシは、抗酸化力が強く、さまざまなビタミン・ミネラルが多く含まれます
胃腸にも良いとのこと
会社員時代、めっちゃはまって毎日ちょっとずついただいてました～
ほんのり甘酸っぱい、ドライフルーツ風のお菓子になっています
なつめは栄養価が高く、
よくあるネタとしてはクレオパトラが好んで食したとか
サムゲタンに入ってたりしますね～
ドライフルーツなのですが、固くはなくてしっとりと甘酸っぱいです
サンザシよりも甘みが強いけど、プルーンほどしっかり味ではない感じですね
自家製麩菓子は、お麩と黒糖、バターで作ったお菓子です
シャリ、ふわ、と口どけのよいお菓子なので、お麩が大丈夫なら小さいお子さまも大丈夫
先日の営業日に、試食いただいたお子ちゃんが、しっかり食べてくれました
ハーブティーは、今月中には秋冬ブレンドをいくつか作ろうと考えてます
すっきり・なつは、まだお出ししま～す
ではでは、明日は営業日
のんびりとお待ちしています
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